Cèleri branche

Cèleri branche de Chez Aurélie

Saison : automne

Utilisation : Tout se mange dans le céleri, les tiges, les feuilles, les graines et les racines.  Le céleri branche peut se manger cru ou cuit, en salade, en gratin, en soupe, en mousse, en purée, dans les bouillons…