Poireaux de Chez Aurélie
Saison : toute l’année
Utilisation : Les poireaux de Chez Aurélie peuvent être agrémentés de multiples façons. Ils peuvent être mangés cru, quoiqu’on les mange d’ordinaire plutôt cuits à la vapeur, à la poêle, braisés, au four… Ils peuvent être dégustés en salade, en fondue de poireau, en tarte, en gratin, en soupe, en feuilleté… Ils se marient particulièrement bien avec le poisson.
Les recettes d’Aurélie :
Poireaux
Poireaux de Chez Aurélie
Saison : toute l’année
Utilisation : Les poireaux de Chez Aurélie peuvent être agrémentés de multiples façons. Ils peuvent être mangés cru, quoiqu’on les mange d’ordinaire plutôt cuits à la vapeur, à la poêle, braisés, au four… Ils peuvent être dégustés en salade, en fondue de poireau, en tarte, en gratin, en soupe, en feuilleté… Ils se marient particulièrement bien avec le poisson.
Les recettes d’Aurélie :